Nessa segunda lancei no youtube mais um vídeo do programa Comer Ciência, falando sobre a ação do vinagre de maçã no emagrecimento.
O vinagre de maçã é um tipo de vinagre feito através da fermentação da maçã embora muitas notícias na internet tenho falado sobre sua ação no emagrecimento, isso não corresponde aos estudos científicos que não embasam essa afirmação.
Muito usado em saladas, marinadas e outros preparos culinários, tem sido recomendado o seu consumo puro antes das refeições, em quantidades que variam de 30 a 5 ml, com a finalidade de emagrecimento. Porém, os poucos estudos científicos que existem não embasam essa ação emagrecedora.
Por outro lado, existem efeitos colaterais comprovados como inflamações do esôfago, estômago e intestino, além de problemas dentários como erosões.
Sempre pergunte ao seu médico antes de começar uso de qualquer substância, mesmo que seja um alimento, assim você evita disperdício de tempo e dinheiro, além de preservar sua saúde.
Quer saber mais, assista o nosso programa Comer Ciência no Youtube, os vídeos estão disponíveis toda a segunda a partir das 8h30.
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